Confit d’hibiscus

by Biscus

Confit d’hibiscus naturel

à partir de 3,80 €/125 gr site internet point de vente

Le confit d’hibiscus est naturel, sans colorant, conservateur, arôme. D'une belle couleur rouge, le confit d'hibiscus se consomme tout au long de la journée, dès le petit déjeuner et surprendra les papilles lors de son utilisation dans les menus. Un réel délice avec le pain, les crêpes, les gâteaux, les fromages, le foies gras ou encore en sauce pour viandes.

Où trouver ce produit

Biscus Hainaut Biscus est une entreprise familiale, artisanale travaillant la fleur d’hibiscus sabdariffa. Biscus est né en 2010 après plusieurs voyages au Burkina Faso pour la restauration d’une école. Là-bas, la fleur est nommée « Bissap ». Souvent prénommée « Madame Hibiscus », Yolande, de la casserole à la vente propose des produits de qualité, sans conservateur, colorant ou arôme. Les emballages ont été choisis volontairement simples sans fioriture et sont recyclables ou récupérables. Depuis, Guillaume « fils » participe à l’aventure et soutien l’objectif premier qui est de tout mettre en œuvre pour créer des projets au Burkina Faso et dans la mesure du possible travailler l’hibiscus venant de producteurs locaux ou éventuellement d’Afrique de l’ouest.

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